お餅 de 桜おこわ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 桜の塩漬けは飾り用に人数分の花をのぞいておき、残りを細かく刻む。梅干しも種を除いてたたいておく。
- 2 お餅はレンジに３０秒かける。（かなりふにゃっとするまで）
-
3
炊飯器にお米、お酒、②のお餅を入れ、炊飯器の１．５合のメモリより少々多めの水を入れる。
- 4 刻んだ桜と梅干しも入れて普通に炊く。
- 5 炊きあがったらよく混ぜる。 お茶碗に入れて残しておいた桜の花１つをのせればできあがり〜！
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- カテゴリ
- お花見・春の行楽
- 料理名
- おこわ
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