ヘルシー☆きのこビビン麺☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ビビン麺 1食
- 椎茸 1枚
- 舞茸 30ｇ
- えのき 30ｇ
- 小葱 2本
- 胡麻ドレッシング 大さじ1
作り方
-
1
きのこの石づきを切ります。
椎茸は薄切りします。
舞茸はばらします。
えのきは半分に切りばらします。
小葱は小口切りにします。 -
2
お鍋にお湯を沸かして、きのこを1分茹でます。
ざるに開けて湯を切り冷まします。 -
3
お鍋にお湯を沸かしてビビン麺を茹でます。
茹で上がったらざるに開けて流水で冷し、しっかり水気を切ります。 -
4
ビビン麺をお皿に入れてタレをかけて絡めます。
きのこをトッピングして、胡麻ドレッシングをかけます。
小葱を散らして出来上がり☆
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- ☆きのこビビン麺☆
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ヘルシーなきのこをトッピング♪
胡麻ドレでコクが出て美味しいです☆