☆しめじとコーンのクリームスープ☆ レシピ・作り方

☆しめじとコーンのクリームスープ☆
  • 約15分
  • 100円以下
ティア&アスラン
ティア&アスラン
ヘルシーしめじと粒々コーンを
クリームスープにしましたぁ*^-^*
まろやかクリーミーで美味しいですよ☆

材料(2人分)

  • しめじ 50g
  • コーン 30g
  • 牛乳 300ml
  • 米粉 大さじ1
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • バター 10g
  • 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1 しめじは石づきを切りばらします。
    牛乳に米粉を入れて溶かします。
  2. 2 お鍋にバター入れて溶かし、しめじ・コーンを入れて炒めます。
    バターが馴染んだら牛乳を加えて混ぜながら温めます。
  3. 3 とろみが付いて来たら中火にして顆粒コンソメを溶かします。
    黒胡椒で味を調えたら出来上がり☆

きっかけ

クリームスープが飲みたくて作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

米粉は底に沈むので良く溶かして下さいね♪ 牛乳を温める時は焦がさない様に常にかき混ぜましょう^-^

  • レシピID:1950005352
  • 公開日:2012/02/14
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カテゴリ
クリームスープ
料理名
☆しめじとコーンのクリームスープ☆
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