☆長芋の柚子酢味噌☆ レシピ・作り方

☆長芋の柚子酢味噌☆
  • 約10分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
長芋の千切りに香りよい
柚子酢味噌をかけました♪
さっぱりとした一品です *^-^*

材料(2人分)

  • 長芋 150g
  • 柚子の皮 1かけ
  • ☆お味噌 大さじ1
  • ☆お酢 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆柚子果汁 大さじ1/2

作り方

  1. 1 長芋は皮を剥いて千切りにします。
    柚子の皮は千切りにします。
  2. 2 ☆を混て合わせて柚子酢味噌を作ります。
    お皿に長芋千切りを入れ柚子酢味噌をかけます。
  3. 3 柚子の皮千切りを添えたら出来上がり☆

きっかけ

長芋を頂いたので作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

長芋はお好きな太さでいいですよ♪

  • レシピID:1950005185
  • 公開日:2012/03/07
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カテゴリ
山芋
料理名
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