シャキシャキ☆長芋のかき玉汁☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長芋 50ｇ
- 玉子 1個
- 小ねぎ 1～2本
- お水 お椀2杯
- ☆鰹だし 小さじ1
- ☆昆布だし 小さじ1/2
- ☆塩 小さじ1/4
作り方
-
1
長芋は皮を剥いて1ｃｍ角位に切ります。
小ねぎは小口切りにします。
お鍋にお水を入れて沸騰させます。 -
2
☆を溶かしてお汁を作ります。
溶き玉子を少量ずつ入れて、フワッと浮いて来たらさい箸でかき混ぜます。 -
3
長芋を加えてサッと混ぜます。
お椀によそって、小ねぎを散らしたら出来上がり☆
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ふんわり玉子が美味しいです♪
優しい味でホッとするお汁です*^-^*