定番に飽きたら☆きゃべつのなます☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- きゃべつ 3～4枚
- オレンジの皮 1/8切れ
- 塩 小さじ1
- ☆お酢 100ｍｌ
- ☆砂糖 大さじ2～3
- ☆塩 ひとつまみ
作り方
-
1
キャベツを千切りにして塩を振って揉み10分程置きます。
水分が出たら手で握ってしっかり水分を切ります。
オレンジの白い部分を取り千切りにします。 -
2
漬け込む容器にオレンジの皮・☆を入れて混ぜ合わせます。
砂糖が溶けたら、きゃべつを入れて冷蔵庫で半日程寝かせたら出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- ☆きゃべつのなます☆
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きゃべつで作ってみました♪
オレンジの香りも爽やかで、
しゃきしゃきして美味しいですよ～☆