優しい味☆舞茸のとろろ昆布汁☆ レシピ・作り方

優しい味☆舞茸のとろろ昆布汁☆
  • 約15分
  • 100円以下
ティア&アスラン
ティア&アスラン
お椀にとろろ昆布を入れて、
お汁を作って熱々をかけます。
簡単に出来て美味しいですよぉ~☆

材料(2人分)

  • とろろ昆布 適量
  • 舞茸 1/3パック
  • 万能ねぎ 1本
  • お水 お椀2杯
  • ☆醤油 大さじ1/2
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆ほんだし 小さじ1

作り方

  1. 1 舞茸は石づきを取って食べやすい大きさにばらします。
    万能ねぎは小口切りします。
  2. 2 お鍋にお水を入れて沸騰させ、舞茸を入れて少し煮ます。
    ☆を入れて味をつけます。
  3. 3 お椀にとろろ昆布をフワッと半分位入れて、熱々のお汁をかけます。
    最後に万能ねぎを加えて出来上がり☆

きっかけ

一汁三菜、夕食のお供に欠かせません☆

おいしくなるコツ

お汁の味はお好みの濃さに調節して下さいね♪

  • レシピID:1950002669
  • 公開日:2011/07/21
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カテゴリ
お吸い物
料理名
☆舞茸のとろろ昆布汁☆
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