節約レシピ☆ハムとブロッコリーの茎バター炒め☆ レシピ・作り方

節約レシピ☆ハムとブロッコリーの茎バター炒め☆
  • 約10分
  • 100円以下
ティア&アスラン
ティア&アスラン
茎は捨ててしまう人が多いですが、
アスパラの様な味でとっても美味しいです☆
是非、調理して食べて下さいね♪

材料(2人分)

  • ブロッコリーの茎 1個分
  • ハム 3~4枚
  • バター 20g
  • 塩・黒胡椒 適量

作り方

  1. 1 ブロッコリーの茎を食べやすい長さに調えて細切りにします。
    ハムも同じ位の長さに合わせて細切りします。
  2. 2 フライパンにバターと入れて溶かし、ブロッコリーの茎を入れてよく炒めます。
    バターが馴染んでしんなりしたら、ハムを入れて軽く炒めます。
  3. 3 最後に塩・黒胡椒で味を調えたら出来上がり☆

きっかけ

食べれると美味しいので作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

ちょっと多めのバターでじっくり炒めると甘みが出て柔らかくなります♪

  • レシピID:1950002537
  • 公開日:2011/07/17
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
☆ハムとブロッコリーの茎バター炒め☆
ティア&アスラン
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