ビール必須！豚骨付き肉の一夜干し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全ての材料をビニール袋などの中で混ぜ合わせて2時間以上1週間未満でつけておきます。

2. 2

   馴染んだところで網に乗っけて日陰で干します。夏は虫に注意。我が家では網を２重にして一晩扇風機にあてて乾かしました。

3. 3

   弱火でじっくり焼いたら出来上がり。