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なめことニラの卵雑炊 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • なめこ

    1袋

  • ごはん

    茶碗1杯分

  • カップ2

  • アッケシソウ塩

    小さじ1/2

  • 醤油

    小さじ1/2

  • いりごま

    少々

  • にら

    1/4束

  • ごま油

    小さじ1

  • 角切りコンブ

    6枚

  • たまご

    1個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
なめことニラの卵雑炊
  • 300円前後

卵が入ることでさらにとろぉ~り♪

胃に優しいレシピです♪

作り方

  • 1

    にらはみじん切り。

    卵は溶いておく。

    コンブはハサミで細かくカットする。

  • 2

    鍋にごはん・水・コンブ・を入れて一煮立ちさせる。

  • 3

    なめこを入れて、塩・醤油で味をつける。

    溶き卵を入れて軽く混ぜる。

    いりごま・にら・ゴマ油をいれる。

きっかけ

なめこの雑炊が気に入ったので、今回は卵とニラを使って作ってみました♪

レシピID: 1950001924

公開日:2011.05.17

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料理名
なめことニラの卵雑炊
料理用途
普段の料理

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