簡単☆たけのこと豆腐のスープ レシピ・作り方

簡単☆たけのこと豆腐のスープ
  • 約15分
  • 300円前後
momomamamoo
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あっさりとしたスープでどんな料理にも合います

材料(2人分)

  • 水煮たけのこ 50グラムぐらい
  • 豆腐 1/2丁
  • ホウレン草 1株
  • 固形コンソメ 1個
  • 2カップ
  • コショウ 少々
  • ゴマ油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 2カップの水を沸かして
    固形コンソメ1個を溶かします

    たけのこは薄切り、豆腐は一口大に、ホウレン草は5cmぐらいに切っておきます
  2. 2 ①の鍋にたけのこを入れ少し煮ます
    さらに豆腐とホウレン草を加え火と通します
  3. 3 コンソメの塩気があるので
    塩は入れずに粒コショウを少し強めに加えます
    最後にゴマ油を加えたら出来上がりです

きっかけ

簡単に汁物をプラスしたいときに

おいしくなるコツ

味をみて塩気が足りないようでしたら、お好みで塩をプラスしてください(^_^)v

  • レシピID:1950001863
  • 公開日:2011/05/13
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カテゴリ
その他の汁物
料理名
たけのこと豆腐のスープ
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