定番カレーに飽きたら☆茄子とひき肉のカレー☆ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
茄子は一口大に切ります。
たまねぎは荒めのみじん切りにします。
にんにくはみじん切りにします。 -
2
お鍋に油を引いてにんにくを炒めます。
香りが出て来たらひき肉を入れてパラパラに炒めます。 -
3
たまねぎ・茄子を入れて炒め、油が馴染んだらお水を入れて煮ます。
お水の量は箱に書いてある量を入れて下さい。 - 4 カレーの素を入れて混ぜながら溶かし、とろみが付いたら出来上がり☆
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- 茄子とひき肉のカレー
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ひき肉との相性もバッチリです！！