かぼちゃのソテー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
かぼちゃは、水洗いをしてから
種とワタを取ります。
カボチャを１ｃｍ弱の幅にカットします。 -
2
１を水にさらしてから、耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジで加熱します。
（６００ｗで3分程加熱、竹串が通れば大丈夫です。） -
3
フライパンに、オリーブオイルとバターを入れ、弱火でバターが溶け出してから、
カボチャを並べ入れ、両面に焼き色をつけます。 -
4
フライパンの縁から
お醤油を少量回しいれて、塩・こしょうで味を調えて出来上がりです♪
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃのソテー
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊
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aka.ru☆2013/03/05 19:15
ホヌさん(^^)/~~~
どうもです(*^_^*)
かぼちゃがホクホクで甘い～仕上がり(^^)/~~~
とっても美味しかった～♪ご馳走さま(*^_^*)
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