☆美味しい かきあげ蕎麦☆ レシピ・作り方

☆美味しい かきあげ蕎麦☆
  • 約30分
  • 500円前後
スパイダーmkr
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サッと作ってたべれる蕎麦です(*^_^*)

材料(4人分)

  • 蕎麦 4玉
  • 青ネギ 少量
  • かき揚げ(惣菜)
  • ダシ汁 750cc
  • ★薄口醤油 50cc
  • ★濃口醤油 10cc
  • ★みりん 40cc
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★鰹節 大さじ4

作り方

  1. 1 ダシを取り★を入れて沸騰した中に鰹節を入れます
    食べる前に鰹節をこします
    青ネギは小口切りにします
  2. 2 蕎麦を湯がきます
    器に蕎麦を入れ、ダシを入れてかき揚げとネギを置いたら完成です(*^_^*)
  3. 3 今回は時間がない時に作ったのでお惣菜のかき揚げを乗せました
    何ものせないより美味しいですよ(*^_^*)

きっかけ

時間が無い時の簡単な料理

  • レシピID:1950001117
  • 公開日:2011/02/25
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カテゴリ
アレンジそば
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和食 簡単早い 美味しい
料理名
そば
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つくったよレポート(1件)

  • 819mitty
    819mitty
    2011/10/31 08:40
    ☆美味しい かきあげ蕎麦☆
    休日のランチにいただきました。手軽にできる一品ですね。

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