ヘルシー豆腐シフォンケーキ☆しかもノンオイル！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵は卵白と卵黄に分ける
2. 2 薄力粉とｺｺｱを合わせてふるう
3. 3 ｵｰﾌﾞﾝは160度に余熱しておく
4. 4 卵白をあわ立てて、途中で砂糖を半分入れる。最後のほうは、低速にしｷﾒを整える。
5. 5 別のﾎﾞｳﾙに卵黄・残りの砂糖・豆腐を順に入れよく混ぜる。
6. 6 卵黄のﾎﾞｳﾙに薄力粉＋ココアを入れさっくり混ぜる。卵白を２、3回に分けて入れる。このとき、ﾒﾚﾝｹﾞをつぶさないように注意。
7. 7 型に入れて、160度で３０～４０分焼く。さかさまにして覚ましたらできあがり～！！