★簡単★材料入れて焼くだけ!山芋のグラタン レシピ・作り方

★簡単★材料入れて焼くだけ!山芋のグラタン
  • 約30分
  • 500円前後
とろぴかるぱんち
とろぴかるぱんち
簡単すぎますが、レシピのせます。
めんつゆなくてもほんだしを小さじ1/2ほど入れてもOKです★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 グラタン皿にはバターをまんべんなく塗っておく。
  2. 2 山芋の1/4ぐらいはダイス状に切り、残りはおろす。おろした山芋にめんつゆ大さじ1加えておく。ウインナーは小さめに切っておく。
  3. 3 グラタン皿に切った山芋・ウインナーをいれ、その上からおろした山芋を流しいれる。
  4. 4 その上にスライスチーズをちぎってまんべんなく乗せる。(もちろん、スライスチーズでなくてもピザ用などの細かいものでもOK)
  5. 5 4の上に焼き色のためにパン粉をぱらぱらっとかけて、オーブントースターで10~15分ほど焼いて焦げ目ができたら、できあがり☆
  6. 6 <補足>ウインナーでなくてシーチキン・ハムでも♪
    この材料は小さめのグラタン皿2つ分なので器に合わせて材料を増やしてください♪
  7. 7 <明太子風味>明太子の皮を除いた中身1腹分を山芋に混ぜて、明太子風にするのも美味しい☆

きっかけ

昔、母親が作ってたのを自分なりに思い出して作ってみました!

おいしくなるコツ

おろした山芋で具材が隠れたらいいので、あんまり分量や大きさにこだわりすぎず、好きなように入れて下さい♪ めんつゆなければ、ほんだし(顆粒)をちょっとの湯で溶いていれてもOK♪ 7の明太子にはその方が合うかもしれないですね。

  • レシピID:1950000161
  • 公開日:2010/10/10
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カテゴリ
山芋
料理名
山芋のグラタン
とろぴかるぱんち
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つくったよレポート(15件)

  • みえ仔
    みえ仔
    2013/12/15 19:57
    ★簡単★材料入れて焼くだけ!山芋のグラタン
    美味しくできました~
    子ども達も喜んでくれて大満足です☆
  • はい☆ちぃーず
    はい☆ちぃーず
    2012/05/07 15:08
    ★簡単★材料入れて焼くだけ!山芋のグラタン
    おろした山芋がトロットロ、角切り山芋がホクホクでおいしかったです。
  • lammy_cn
    lammy_cn
    2012/04/29 00:54
    ★簡単★材料入れて焼くだけ!山芋のグラタン
    余った山芋でこんな簡単でおいしいグラタンが出来るなんて!ダイス状の山芋のアクセントがいいですね~!ごちそうさまでした。
  • みぃ☆♪★
    みぃ☆♪★
    2012/04/08 21:41
    ★簡単★材料入れて焼くだけ!山芋のグラタン
    すりおろした山芋と、カットした山芋、両方の食感が楽しめてとってもおいしかったです!
    簡単にできたのもうれしいです(*^_^*)
    また作ります♪

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