大葉が香る 椎茸のチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- しいたけ 中 ２個（約８０g）
- とろけるチーズ １/２
- しょうゆ 小さじ１/２程度
- 大葉 千切り １枚分
作り方
-
1
しいたけは石づきを切り落とします。
軸も切り離します。 -
2
オーブントーストに、アルミホイルを敷き、しいたけを乗せます。軸も一緒に入れて下さい。
-
3
醤油を垂らします。
-
4
チーズを乗せます。チーズに焼き色がつき、しいたけに火が通ったらお皿に盛り付けます。
-
5
大葉を乗せたら完成です。
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現在、調理の仕事で惣菜、お弁当などを作ってます。以前は、カフェで、パスタ、オムライス、スイーツなど作ってました。基本、何でも作ります。
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