ブロッコリーとミックスシードのサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
ブロッコリーを小房に分け、ゆがく。
ザルにあけて冷ましておく。 - 2 たまねぎは薄切りにし、お皿に広げてしばらく置いておく。
-
3
今回は、このミックスシードを使いました。
大さじ2杯を袋に入れ、すりこぎで袋の上から軽く押して粗く潰す。 - 4 *の調味料を全て合わせておく。
- 5 1,2を4で和え、最後に3のミックスシードを入れて混ぜ合わせたら完成です。
きっかけ
免疫力アップの食材を組み合わせてみました。
おいしくなるコツ
ブロッコリーは、ゆがいた後に水で冷まさず、ザルにあけてそのまま冷ましてください。よく水切りしてください。
- レシピID:1940030689
- 公開日:2023/06/27
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