いつもの冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゆで卵を作ります。
   
   鍋に水と卵を入れて火にかけ、沸騰したらフタをして弱火で7分（固めが良い場合は10分）茹でてください。

   

2. 2 サラダチキン（市販でも手製でも可）をほぐします。

   

3. 3 きゅうり→細切り
   トマト→くし切り
   にしておきます。

   

4. 4 鍋やフライパンで麺を袋に書いてある時間どおり茹でます。（こちらの麺は3分）

   

5. 5 水で揉み洗いして、氷水で冷やしてから水を切ります。

   

6. 6 麺を器に盛り、サラダチキン、切った野菜、（お好みで）キムチ、殻をむいて半分に切ったゆで卵をのせて、付属のごまだれをかけたら出来上がりです。