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簡単!キャベツもやし豚肉炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
makou
しょうがが効いているシンプルな野菜炒めです♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
キャベツ
100g
もやし
150g
豚こま切れ肉
100g
○しょうゆ
小さじ1/2
○しょうが汁
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1/2、大さじ1
塩胡椒
少々
味の素
少々
しょうゆ
小さじ1/2
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作り方
1
豚肉はひと口大に切り、○で下味をつけます。もやしは洗い、キャベツはざく切りにします。
2
フライパンに油大さじ1/2を熱し、強火で豚肉を炒めます。
肉に火が通ったら、器に取り出します。
3
フライパンに油大さじ1をたし、キャベツともやしを手早く炒めます。
4
塩こしょう、味の素をふり、肉をもどしてざっと炒め、しょうゆを鍋肌から回し入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後は炒めすぎないようにすると、野菜がシャキッと仕上がります。
きっかけ
主人はシンプルな野菜炒めが大好きです!
公開日:2023/03/21
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関連情報
カテゴリ
肉野菜炒め
生姜(新生姜)
もやし
キャベツ
このレシピを作ったユーザ
makou
簡単においしくできて、家族に好評だったお料理のレシピを紹介していこうと思います。
つくったよレポート(
1
件)
2023/04/01 10:24
簡単に美味しくできました。また作ります。
まぁちゃんp
作って頂けて、気に入って頂けて、嬉しいです♪ レポートございました☆☆
関連カテゴリ
豚肉
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