オーブンで簡単♪鶏肉の香草パン粉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉(唐揚げ用) 300g
- ☆マヨネーズ 大さじ2
- ☆酒 大さじ1
- ☆小麦粉 大さじ1
- ☆塩 ひとつまみ
- ○パン粉 1/2カップ
- ○粉チーズ 大さじ1
- ○乾燥オレガノ(他のハーブでも) 大さじ1/2
- ○塩 ひとつまみ
作り方
- 1 鶏もも肉を☆と一緒にポリ袋に入れてモミモミ馴染ませる。
- 2 ○をバットに入れて混ぜ合わせておく。
- 3 鶏もも肉全体に2をまぶし、クッキングシートをひいた鉄板の上に並べる。
-
4
200度に余熱したオーブンで20分焼く。
火が通ったら完成！串を刺してみて透明な肉汁だったらOK♪
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るるるぱんだ2023/01/29 03:25
オレガノ消費のため。油で揚げないからさっぱりした感じで良かったですね。
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