豆腐としめじのコーンあんかけスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鍋に水、野菜ブイヨンを入れ火にかける。
しめじは石づきをとって、こぶさに分ける。 - 2 豆腐、しめじ、コーンを入れ、しめじに火が通るまで中火で5分程度煮る。
- 3 火を止めて、塩こしょう、水溶き片栗粉を加え、片栗粉に火が通るまで1分ほど沸騰させる。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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