しめじと玉ねぎの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎをスライスする。
しめじを小房に分ける。
熱したフライパンに、
分量外の油を入れ炒める。 -
2
塩胡椒して味を整える。
溶き卵を回しかけ、火を止め、
蓋をして蒸し焼きにする。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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