オクラと卵のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水 600 CC
- 野菜ブイヨン 5グラム
- 冷凍オクラ 150g
- 卵 1個
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 鍋に水、野菜ブイヨン、冷凍オクラを入れ、火にかける。
-
2
オクラが温まったら溶き卵を流し入れ、卵が固まったら完成。
仕上げに塩こしょうで味を整える。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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