母の味、厚揚げの味噌田楽 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
厚揚げを好みの厚さに切る
※私は味噌の味を感じたいので10等分にしました
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2
ごま油を大1フライパンに敷き中火でほんのり焼き色がつくまで焼く
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3
厚揚げを焼いてる間に調味料を合わせる
※酒、みりん、砂糖、味噌 -
4
合わせた調味料を投入する
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5
時々ひっくり返しながら厚揚げに絡みついたら完成！
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甘めが嫌な人は砂糖入れなくてもオッケー。
簡単なのでとりあえずの一品にぜひ！