鶏肉とナスの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏胸肉は塩コショウで下味を付け、片栗粉をまぶします。
フライパンにごま油を入れて、鶏胸肉だけ焼き、火が通ったら取り出します。 - 2 1のフライパンにキャベツ、ナス、ピーマンを入れて、野菜がしんなりしてきたら1の鶏胸肉を入れて軽く炒めます。
- 3 最後にしょうゆ、砂糖、酢、中華味を混ぜ合わせたものを入れ、絡めながら炒めたら完成。
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