牛肉ともやしのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 もやしは水洗いして水気をきっておく。しめじは石突を切り落としほぐしておく。
- 2 牛肉は食べやすい大きさに切り塩、こしょうで下味をつけておく。
- 3 Aの調味料をあわせておく。
- 4 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。もやし、しめじを加えてさっと炒め、３を加えて炒める。野菜がしんなりしたら完成。
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