鶏むね照り焼き味 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は皮を取り、薄いそぎ切りにする。
- 2 1に片栗粉を満遍なくまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を並べて、両面を弱めの中火で3分ずつ焼く。
- 4 3から出た油をキッチンペーパーで良く拭き取る。
- 5 4にみりん、しょうゆ、砂糖を入れ、汁気がなくなるまで煮からめたら出来上がり。
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こもたん2021/09/28 17:58
胸肉なのに柔らかく仕上がりました(^^)美味しかったです！たくさん作ってお弁当にも入れました。
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