鶏ひき肉と豚ひき肉のチーズハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにします。
パン粉に豆乳を入れなじませておきます。
ボウルに入れ、鶏ひき肉、豚ひき肉を入れて粘りが出るまでよく混ぜます。 -
2
ボウルにさらにパン粉と豆乳をなじませたもの、卵、塩コショウを入れよく混ぜます。
4等分にし、俵型に成形したら内側にスライスチーズをたたんで入れます。 - 3 フライパンに油を入れて、ハンバーグを入れて蓋をして焼きます。表面が白っぽくなったらひっくり返して水を50〜100ml入れて蓋して蒸し焼きにして中まで火が通ったら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
