わけぎととろろのお吸い物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 水 600 CC
- 出汁パック 1パック
- 塩 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
- とろろ昆布 20グラム
- 乾燥わけぎ 大さじ4
作り方
-
1
鍋に水とだしパックを入れ出汁をとる。
塩と醤油を入れる。 - 2 お椀にとろろ昆布とわけぎを入れ、汁を注ぐ。
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- お吸い物
ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/
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