ヘルシー☆豆腐と鶏ミンチのそぼろ丼✰ レシピ・作り方
![ヘルシー☆豆腐と鶏ミンチのそぼろ丼✰](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/40d7cecf8ff6e926eb0bcc57cd12ad9e37cdbfeb.89.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐→リードペーパーで水気を絞っておく
- 2 フライパンに豆腐を入れ中火にかけ豆腐の水分がなくなりポロポロになるまで炒める
- 3 豆腐がポロポロになってきたら鶏ミンチを加え更にポロポロになるまで炒める
- 4 合わせたれを加え2分ほど炒めると完成
- 5 お茶碗にご飯を盛りその上にそぼろをかけ小口ネギと一味を散らすと完成
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