なすフライ レシピ・作り方
材料（四人分）
作り方
- 1 なすは輪切りか乱切りにする。
- 2 ボウルに卵、小麦粉、サラダ油小さじ1を入れよく混ぜる。
- 3 2に1を入れ、なすにパン粉をつけてバットに並べる。
- 4 フライパンに揚げ油を入れ熱し、3を入れ中火で揚げ焼きして両面がカリッとしたら出来上がり。
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2022/10/09 23:03
かぼちゃフライと一緒に。おいしかったです。
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