オイスターソースでコク旨♪きんぴらごぼう レシピ・作り方

オイスターソースでコク旨♪きんぴらごぼう
  • 約15分
  • 100円以下
♪となみ♪
♪となみ♪
定番のきんぴらごぼうです♪
オイスターソースで旨味をプラス♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ごぼうとにんじんは細切りにする。
    ごぼうは2,3分水にさらしてあく抜きする。
  2. 2 フライパンにごま油をひき、ごぼうとにんじんをしんなりするまで炒める。
  3. 3 ☆を加えて、汁気がなくなるまで炒める。
  4. 4 皿に盛り付けて、いりごまをふったら完成!

きっかけ

実家の味です♪

おいしくなるコツ

汁気がなくなるまで水分をとばすことです。

  • レシピID:1940025910
  • 公開日:2021/05/17
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つくったよレポート(1件)

  • tommeg1202
    tommeg1202
    2021/06/01 19:24
    オイスターソースでコク旨♪きんぴらごぼう
    味付け参考にさせていただきました。
    おいしかったです♪

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