グリンピースのポタージュ✰ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ→薄切りにする
- 2 鍋にオリーブオイルを入れてグリンピース、玉ねぎを炒めしんなりしたら水、コンソメ顆粒を入れ蓋をして5～6分加熱する
- 3 時間が経過したら蓋を開け火を止めミキサーに入れなめらかになるまで攪拌する
- 4 鍋に3ち牛乳を入れひと煮立ちしたらブラックペッパーで味を整える
-
5
スープ皿に盛り付け
残しておいたグリンピースをトッピングしたら完成
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- コーンスープ・ポタージュグリーンピース
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