オクラと春雨のとろとろスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鍋に水を入れ沸騰させる。
ブイヨンと春雨を入れ3分煮る。 -
2
オクラを入れて1分煮る。
火を止めて調味料と水溶き片栗粉を入れる。
再沸騰させる。 - 3 溶き卵を回し入れ、固まったら出来上がり。
きっかけ
春雨スープが食べたくなって
おいしくなるコツ
短く切ってある春雨を使っているので、長いようであれば茹でてから切って使ってください。
- レシピID:1940025664
- 公開日:2021/05/01
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