家にある材料で天津飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水、酒を入れて沸騰させます。沸騰したら中華味、しょうゆ、塩を入れて味付けしたら火を止めて水溶き片栗粉を入れます。もう一度火をかけてとろみがついたらあんは完成。
- 2 ネギは斜め切りにします。
- 3 フライパンに油を入れて、ネギとカニカマを炒めたら卵を流し入れて、外側から軽くかき混ぜ半熟の状態で火を止めて、ご飯にのせます。最後にあんをかけたら完成。
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