大根とはっさくのマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大根は皮を剥いていちょう切りにし、塩を振ってしばらく置く。
はっさくは皮を剥いてほぐしておく。 - 2 大根の水気を絞り、砂糖、酢、昆布茶、はっさくを加えて混ぜる。
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ふじ子。
ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり
作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。
最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。
動画で解説しているレシピもあります。
ご参考になりましたら幸いです。
手作り初心者*ちゃんねる
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