豚肉でごはん進むすき焼き風 レシピ・作り方

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ユナミ
具沢山で美味しいですよ。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚肉
1パック
糸こんにゃく
1/2袋
ネギ
1本
白菜
1/4玉
ごぼう
1本
えのき
1/2袋
割下
しょうゆ
70ml
みりん
70ml
酒
70ml
砂糖
大さじ1〜1.5
水
50ml
だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1
    酒、みりんは火にかけてアルコールを飛ばします。アルコールが飛んだら水、砂糖、しょうゆ、だしの素を入れて調味料を馴染ませます。
  2. 2
    1に豚肉、ごぼう、白菜、ネギ、糸こんにゃく、えのきを入れて蓋をして煮ます。火が通ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉が余ったので作りました。

公開日：2021/02/21
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉簡単豚肉料理すき焼き

このレシピを作ったユーザ

ユナミ

つくったよレポート（ 1 件）

2023/12/28 21:14
美味しく出来ました♪ごちそうさまでした(*^-^*)
水晶
嬉しいです♡ありがとうございます♡

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