簡単に作る 1人分の柔らかお雑煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
煮物用に作った茹でた花型人参を1つ使います。(なくてもよいです)
かまぼこは2枚分切ります
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2
小鍋に水を沸騰させてめんつゆ、みりんを入れます。
冷凍ほうれん草をそのまま加えて煮ます。
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3
切り餅は水にくぐらせ、電子レンジで20〜30秒加熱し柔らかくします。
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4
柔らかくなったお餅を入れて1分程煮たら器に盛り付けます
最後に人参とかまぼこを飾って完成です
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michi＊yu
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人参は煮物用に型抜いた人参を使いました