大根の皮めんつゆきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を細く切る。

2. 2

   鍋にごま油、大根の皮を入れて中火で3、4分炒める。

3. 3

   大根が透き通って柔らかくなったら酒、めんつゆを入れる。

4. 4

   汁気がなくなったら、ごまを入れて出来上がり。