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大根葉のふりかけレシピ・作り方

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約15分
100円以下

シャキシャキして美味しいです

材料（4人分）

大根葉: 1本分

ごま油: 小さじ1/2

しょうゆ: 小さじ1

みりん: 小さじ1

酒: 小さじ1

ごま: 小さじ1/2

塩: ひとつまみ

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作り方

1

大根葉は食べやすい大きさにカットします。
2

フライパンにごま油を入れて、大根葉を炒め、火が通ってきたらしょうゆ、酒、みりんを入れてよく炒めます。最後にお好みで塩を入れ、ごまを入れたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根葉が余ったので作りました。

公開日：2020/12/01

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カテゴリ: 大根

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