シナモンとホエイ(乳清)入り 自家製グラノーラ レシピ・作り方
材料(10〜人分)
作り方
- 1 くるみは包丁で細かく切っておきます
- 2 フライパンにオリーブオイルをひいてオートミールを入れ中火でかき混ぜながらこんがり焼き色がつくまで炒ります
- 3 オートミールの色が変わってきたらくるみとレーズンをいれてさらに混ぜながら炒ります
- 4 一度火をとめて、はちみつ、ホエイ、シナモンを加えます。再び弱火にかけて全体がきつね色になってきたら完成です
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ヨーグルトのホエイは良質なたんぱく質に加えビタミンやミネラルを含むので捨てるのはもったいないですよ