お魚ハンバーグ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ふっくら白身魚ハンバーグ 1個
- ご飯 1膳分
- ミニトマト 1個
- レタス 1/4枚
- 冷凍コーン 13大さじ1
- きゅうり(斜め切り) 2切れ
- 卵 1個
- しその葉 1枚
- 乾燥パセリ 少々
- 水 小さじ1
作り方
- 1 冷凍コーンを耐熱皿に入れ、ラップをかけ、電子レンジ600ﾜｯﾄ40秒〜1分加熱し、解凍する。
- 2 きゅうりは斜めに切り、レタスは一口大に切る。ミニトマトはヘタをとり、半分に切る。しその葉はよく洗い水気を切る。
-
3
(目玉焼きを作る)
小皿に卵を割り入れ、お箸で3ヶ所黄身に穴を開け、水をかけふんわりラップをし、電子レンジ600ﾜｯﾄ40秒〜1分半かける。 - 4 どんぶりにご飯を盛り、1、2、3とふっくら白身魚ハンバーグを盛り付け、乾燥パセリをふり完成です。
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