きのこ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きのこ類は石づきをとり、小房に分け、食べやすい大きさにする。
- 2 長ネギは斜めに薄切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。
- 3 なべに◎と長ネギを入れて火にかけ、沸騰したらきのこ類を入れて弱火で蓋をして火が通るまで煮る。
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4
豆腐と豚肉をいれて火が通ったら器に移してお好みでおろしニンニクを入れていただく。
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