甘酒×マーマレード漬けの鮭焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鮭はキッチンペーパーで水気を吹きます。甘酒とマーマレードを混ぜて、鮭を漬け込みます
-
2
裏側もしっかり漬け込みます。
30分以上漬け込みました -
3
フライパンを熱して鮭を炒めます。
焦げ目がついたらひっくり返してさらに炒めます。
中まで火が通ったら完成です
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ほんのり甘い鮭も美味しいです