レンジde銀鮭塩麹蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 銀鮭に塩麹を両面に塗り、30分以上冷蔵庫で寝かす。
- 2 キャベツはざく切り、玉ねぎ、人参、しいたけは薄切り、小ネギは小口切りにする。
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3
クッキングシートを長さ30cmを2枚用意し、中央に、玉ねぎ、キャベツ、人参、しいたけ、銀鮭を乗せ、粗挽き胡椒をふる。
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4
包み、耐熱皿に乗せ、一つずつ、電子レンジ600Wで5分かける。食べるときに、小ネギを盛って完成です。
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- カテゴリ
- 鮭のホイル焼き
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月のおと2020/07/18 13:11
塩麹で鮭がおいしくなってました♪
ごちそうさまでした。
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