天然だしパックで大根と舞茸と油揚げの味噌汁♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は石づきをとりほぐす。

2. 2

   大根は皮をむき、たべやすい大きさの薄切りにする。

3. 3

   油揚げはキッチンペーパーで表面を拭き取り食べやすい大きさに切る。

4. 4

   鍋に◎と大根を入れ火にかけて沸騰したら弱火で5分ほど蓋をして煮る。

5. 5

   だしパックを取り出し、舞茸と油揚げを入れて1分煮る。

6. 6

   火を止めて味噌を溶かし入れ、沸騰しない程度に温めて完成。