揚げずに簡単夕食！唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は食べやすい大きさにカットして、しょうゆ、生姜、酒、みりん、塩コショウを入れたボウルに入れ、2時間以上漬け込みします。それに片栗粉と小麦粉を合わせたものをつけます。
-
2
フライパンに油を入れ皮を下にして蓋をして焼きます。
表面が白っぽくなったらひっくり返して両面焦げ目がつくまで焼いたら完成。
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