みんな大好き牛タン焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ポッカレモン以外の材料をビニール袋に入れて良く揉み込みます。15分から20分ほど置いておきます。
- 2 フライパンで焼きすぎないように両面焼きます。〔焼きすぎると硬くなります。〕今回は薄かったのですぐ焼けました。
- 3 焼けたお肉にお好みでネギのみじん切りを乗せても美味しくいただけます。今回は娘の誕生日のリクエストだったので、娘の好みで乗せませんでした。食べる前にポッカレモンを適量かけてください。
きっかけ
子供たちが牛タンがとても好きなのですが、高くてたくさんは食べられないので、たまには値引きした牛タンをたくさん食べて欲しいと思って。私の味付けが子供達はすごく好きなので、皆さん試してみてくださいね。
おいしくなるコツ
隠し味のトラジ焼肉のたれです。味が深くなってとても美味しくなります。
- レシピID:1940020093
- 公開日:2020/03/16
関連情報
- カテゴリ
- 牛タン
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