アボカド×くるみ×チーズのおにぎらず レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 茶碗1杯分
- 焼きのり 1枚
- アボカド(完熟したもの) 1/2個
- スライスチーズ 1枚
- くるみ 7粒
- オリーブオイル 小さじ1
- ◯レモン汁 少々
- ◯ハーブソルト 少々
作り方
- 1 アボカドの皮をむき、袋に入れて◯の調味料を入れてからよく揉み込みペースト状にする。
- 2 くるみは手で粗く砕いてからオリーブオイルと混ぜておく
- 3 ラップを広げ焼き海苔を置き、その上にご飯の半分を中央に広げる
- 4 ③の上にアボカドペーストをのせる
- 5 ④の上にスライスチーズ、くるみをのせる
- 6 残りのご飯を最後にのせてから上下、左右の海苔を順番に折り畳んでいく
- 7 ラップで包みしばらくなじませる
- 8 半分に切って完成。
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